В последнем выпуске мы героически прорывались к визитной карточке Стамбула — Галатскому мосту — через соблазны Большого Базара, кофеен и ресторанов. Добавили пару мозолей, впитали впечатления от османской архитектуры и миазмы общественного туалета (об этом лучше рассказывать не будем, да и что мы хотели увидеть в сортире за пять лир с каждого писающего мальчика). Но до моста добрались с целеустремленностью маньяка.
ЗАПАХ ШАФРАНА
Прогуляться до Галатского моста стоит хотя бы для того, чтобы по пути заглянуть на знаменитую площадь Эминёню. Хотите с головой окунуться броуновское движение толпы и при этом погрузиться в историю Стамбула? Не поленитесь проделать путь пешком. Правда, придется идти то вверх, то вниз. Как известно, Константинополь строили на семи холмах.
Вечер, когда включается городское освещение и зажигаются огни магазинов — идеальное время для яркого марш-броска.
На самой площади или в её окрестностях стоят две мечети, которые считаются жемчужиной османской архитектуры — Новая мечеть и Сулеймание, которые вечером эффектно подсвечены иллюминацией.
Египетский базар, который иначе величают Рынок специй, тоже стоит посетить. Это исторический крытый рынок, второй по величине после знаменитого Гранд-базара. Я, будучи убеждённым «травославным» в кулинарии, попросту не мог пройти мимо. И, конечно, неповторимый общий аромат Рынка специй в первый же момент ударил в нос, обескуражив, ошеломив, отправив в приятный полуобморок. Но полуобморок — не от цен, как на Гранд-базаре, а от дикого микса из шафрана, корицы, кардамона, кориандра, тимьяна, мяты и других трав, тысячи их!
Впрочем, про дороговизну я поторопился, от ценника на шафран (настоящий, не имеретинский «эрзац») можно приуныть. Однако если вам по карману сумочки от Гуччи на Гранд-Базаре, то вы легко сможете её набить шафраном на Рынке специй. Не пустую же её везти на родину.
Погулять по Египетскому базару тоже можно без меркантильных целей. Он помоложе Большого на пару веков, но выстроен в той же концепции: павильоны со сводчатыми потолками, богатство восточной мозаики и несколько входов с разных улиц Эминёню. Тем не менее, если захотите сладостей к вечернему чаю, то они здесь стоят столько же, сколько и в бесчисленных маленьких лавочках района Фатих.
МОСТ РЫБАКОВ
Галатский мост давно и прочно оккупировали рыбаки. Доподлинно не известно, кто из стамбульцев первым решил закинуть удочку именно в этом месте, но, пожалуй, рыбалка в бухте Золотой Рог процветала задолго до возведения моста. С середины прошлого века официально удить водную фауну в бухте запрещено, но когда и кого это останавливало!
За всё время нашей прогулки мы не встретили ни одного полицейского, который бы выписывал рыбакам штраф. Похоже, власти Стамбула смирились с данностью и записали горожан с удочками в элемент архитектурного колорита.
По проезжей части снуют автомобили и трамваи (обычные маршрутные и расписные туристические), по пешеходной зоне толкаются туристы и местные пешеходы — а рыбаки на своей волне. Их здесь сотни, рядом снасти и вёдра под улов. Мимо лениво бродят уличные коты и выглядывают — чего бы стыбзить. Впрочем, мелкую рыбёху рыбаки и так отдают четвероногим товарищам.
Один рыбак внезапно воскликнул что-то непонятное, ибо на турецком, но звучало радостно. Так и есть, клюнуло. Постоял рядом просто из любопытства, но улов оказался скромным — малюсенькая ставрида. Мужчина снял её с крючка и начал кричать: «Писи-писи!». Сначала подумал, что так звучит их рыбацкое разочарование, но оказалось, что это турецкий аналог нашего «кис-кис-кис». Неподалеку сидел кот и наводил чистоту под хвостом, элегантно задрав заднюю лапу. На призыв рыбака он поднял свою холёную рыжую башку, мельком взглянул на трепыхающуюся ставриду и равнодушно вернулся к своему занятию. Коты в Стамбуле зажрались.
Чем ещё интересен Галатский мост — своей уникальной двухъярусной конструкцией. По верху движется транспорт, а на нижний уровень можно спуститься с нескольких точек. Там, внизу, не просто прогулочная зона и смотровые площадки, но и куча маленьких кафешек и ресторанчиков. Учитывая, что здесь движется едва ли не основной туристический поток, цены в трапезных кусаются.
В окрестностях моста можно перекусить жареной рыбой, которую только что вытащили из бухты Золотой Рог, но это сопряжено с определенными рисками. Ибо жарят её сами рыбаки. Как бы ни не источала ароматы жареная макрель в импровизированной уличной лавке, мы её покупать не рискнули.
А голодные позывы мы компенсировали прекрасными видами, которые открываются с обеих сторон Галатского моста на противоположный берег. На нижнем ярусе тоже открываются неплохие виды. Кроме торговых судов, мимо постоянно проплывают разукрашенные, как сорочинская ярмарка, туристические суда, с которых кричат приветствия на многих языках мира.
ПОСЛЕДНИЙ КАМЕНЬ ИМПЕРИИ
Есть такая затёртая до неприличного блеска фраза — центр притяжения туристов. В Стамбуле этим центром, конечно, является площадь Султанахмет, главная площадь района Фатих и экс-столицы Турции в целом. Можно смело отвести на неё весь день, хотя с утра до вечера обойти все её достопримечательности будет даже проблематично.
Первое соприкосновение с историей — это останки ипподрома. Строить его начали ещё в III веке нашей эры, когда Древнему Риму наивно казалось, что он вечен. Сейчас от величественного сооружения остались только осколки (как и от всей империи Ромула).
Современные градостроители Стамбула нашли изящное решение, как вписать дошедшие до наших дней фрагменты фундамента ипподрома в без того эклектичный ансамбль Султанахмета. Древние камни, которые, исходя на семь потов, укладывали 2 тысячи лет назад рабы, попросту обнесли веселыми ажурными оградками.
Табличек в духе «руками не трогать» здесь нет, но, вроде бы, туристам и не приходит в голову засаливать прикосновениями саму древность. А может, и органы правопорядка следят, чтобы особо ушлые туристы не растоптали артефакты.
Если обладать в изрядной степени фантазией, то можно над останками фундамента «дорисовать» в воображении эпичный культурно-развлекательный комплекс на 40 тысяч зрителей, в котором постоянно мешались в кучу кони, люди.
Здесь же, на площади Султанахмет, есть ещё один каменный очевидец древней истории города — скромный булыжник, оставшийся от так называемой «Нулевой мили Константинополя». Когда-то это был знатный архитектурный ансамбль, от которого вели отсчет дороги империи.
Площадь тогда называлась Августеон, тут же базировался Большой императорский дворец. От всего этого античного великолепия осталась только стена-руина, а в её тени — вертикальный обломок столба, служивший одной из четырех «ног» императорской арки. Собственно, «нулевой» милей служила мраморная колонна в центре тетрапилона. Но всё это сдуло ветрами времени. Всё, кроме части столба…
Но вот что не сдуло проносящимися по Константинополю событиями — всё так же греет бока под солнцем сутулый силуэт Собора святой Софии…
(продолжение следует)
Максим ПАНКОВ. Фото автора.
