14.4 C
Камень-на-Оби
Среда, 8 мая, 2024
Домой Блог Страница 249

С 23 ноября начнется голосование за приз зрительских симпатий в конкурсе «Мой ласковый и нежный зверь» от «Каменских известий»

0

Последним днем для подачи заявок на фотоконкурс «Мой ласковый и нежный зверь» было 20 ноября. Конкурсантами стали жители Камня-на-Оби, сел Каменского района, на победу претендовали участники из Тюмени и Тюменской Области, Луганска. Порядка 30 человек рассказали читателям о своих питомцах.

Выбрать претендентов на места победителей было сложно, но жюри все же определило тех, кто займет 1, 2 и 3 места – они в первых числах декабря получат уведомления о времени и месте проведения торжественного награждения.

За приз зрительских симпатий после отборочного тура будут бороться только 11 участников. Голосование за 4 место пройдет с 23 по 27 ноября включительно в социальных сетях «Каменских известий» на интернет-площадках «Одноклассники» и «В Контакте».

Призы победителям предоставляет спонсор конкурса

Анна ТЭЙГРАФ, мастер груминг-сервиса «Кот и пес». Город Камень-на-Оби, ул. Красноармейская, 81б. Телефон: 8-902-145-3182

Завершен прием заявок на конкурс «Каменских известий» «Мой ласковый и нежный зверь»

0

Пимонова Дарья. 8 лет. Камень-на-Оби.

«Найдёныш».
Я очень люблю животных. Вот и этого чудесного щеночка мы нашли на улице в начале октября. Он был очень маленький и сильно замёрз. Мы с мамой решили забрать его домой. Сейчас он подрос. Это самый лучший, умный, ласковы и верный друг. Я очень счастлива.


Анастасия Сковородникова и ее подобранные на улице кошки Ромео и Джульета.

Нет повести счастливее на свете, чем повесть о пушистиках — Ромео и Джульетте!

В двух котосемьях, равных проживанием и достатком, а именно — без крова и еды,
В известном нами Камне-на-Оби
Произошли на свет не ранее одной луны до летнего Солнцестояния
Наследники пород дворянских,
Чьи феоды могли, как знать, отсюда простираться до Авроры,
Коль человечество не разделило бы просторы на кров и шумные дороги,
Которые пересекают кони, чья плоть хладнее утренней росы…
И первой встретил свет прекрасную Джульетту,
От истощенья оградив и от голодных псов, но, к сожалению, не от хвори.
Вторым явился в свет Ромео, настойчивостью покоряя мир, увы, но голод он не покорил.
Судьба свела под общим кровом их, прекрасно всё распорядив.
По совершенье их судьбы счастливой
Беды печать сорвать с них удалось!
Весь ход их жизни уличной, бродяжной, сулящей только голод и беду,
Уверенной рукой перечеркну!
И начертаю новый я исход, где счастье есть и счастлив тот, кто дарит доброту.
А строки эти, посвятив всех нас в вопросы добродетели и блага,
Не больше двух минут займут у вас.
Коль одарите брата младшего вниманием,
На свете всём не отыскать столь преданней создание!

По мотивам «Ромео и Джульетты» У. Шекспира в переводе Т. Щепкина-Куперник.


Поклонник вашей газеты.


Здравствуйте. Меня зовут Анна. Я из села Рыбного. Я очень люблю животных. У меня в квартире две кошки: мама Сьюзи и сын Пульс. Я очень их люблю и часто балую вкусняшками. Мои кошки очень любят друг друга, заботятся друг о друге и никогда не ссорятся. Пульс очень любит прилечь рядом. Вот я вышла, и он занял место у нашей любимой газеты. Видно, что ему очень комфортно. Мама Сьюзи очень строгая, но постоянно заботится и Пульсика. Хочется обратиться к людям. Пожалуйста, не бросайте животных. Это наши младшие братья.


Вадим Малецких г. Новосибирск.

Я всегда мечтал о милом котёночек. И вот моя мечта исполнилась: эта забавная Сонечка экзотический породы больше не даёт нам скучать и скрашивает моё одиночество, когда родители на работе. С ней мне совсем не страшно!


Семья Ждановых. Город Камень-на-Оби.

У нас в семье уже 5 лет живет кот Зупи. Он очень игривый, активный. Любит гулять на улице.


Малюкова Оксана, Камень.

Приветствую всех участников конкурса и читателей 😊 Хочу представить вам одного из своих питомцев-среднеазиатская овчарка, кличка у него Курский Талисман Данкай, а по домашнему просто Персик, приехал он ко мне в 2 месяца из г.Курска, на фото ему 12 месяцев. Это очень добрый и ласковый щенок, который очень любит детишек, с 3 месяцев он ездит по выставкам и занимает первые места в своей породе и призовые во всех породах. Это мой ласковый и нежный зверь.

АО «СК Алтайкрайэнерго» информирует!

0

Уважаемые жители г. Камень-на-Оби, в связи с проведением работ сотрудниками филиала «Каменские МЭС» 22.11.2022г. будет приостановлено электроснабжение жилых и нежилых зданий, расположенных по адресам: 

22.11.2022г с 08-00 до 17-00

г Камень-на-Оби, пер Дружбы, д 1; 1/а; 1/г; 1а/г; 3; 3/а; 5; 5/а; 16/а

г Камень-на-Оби, ул Пушкина, д 24а; 25/а1; 34; 34а; 36; 38; 40; 40/б; 41/а1; 42; 43/а1; 44; 46; 46в; 47а; 49; 49 б/2 гараж; 49 б/3 квкорп 1 а; 49//1 гараж ; 49/а; 49а; 51; 53; 55; 40/12; 49б/1 гараж

г Камень-на-Оби, ул Томская, д. 126; 128; 129а; 133а; 133б; 135; 135а; 135г; 137а; 139а; 139в; 141; 141а; 147; 147а; 149; 149а

г Камень-на-Оби,ул Карла Маркса,д. 108; 110; 112;

г Камень-на-Оби, ул Каменская, д. 111з/0 гараж 43; 132в строение №9

г Камень-на-Оби, ул Кирова, д. 145б стр6

г Камень-на-Оби, ул Омская, д. 91а/1

г Камень-на-Оби, ул Революции д. 110

г Камень-на-Оби, пер. Осипенко, д. 2а; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12; 13; 14; 15; 16; 16а

г Камень-на-Оби, пер Переселенческий, д. 1; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12; 13; 15; 16; 17; 18; 19; 20

г Камень-на-Оби, ул Карла Маркса, д. 112а; 105; 107; 117а; 131; 133; 135; 139

г Камень-на-Оби, ул Кирова, д. 105; 107; 109; 111; 113; 117; 118а; 119; 120; 122; 123; 124; 125; 125а; 126; 127; 128; 130; 131; 132; 134; 136; 138; 140; 142; 144; 146; 148; 150; 152; 154; 156; 158; 160; 162; 164; 166; 168; 170

г Камень-на-Оби, ул Некрасова, д. 123; 125; 126; 127; 128; 129а; 130а; 131; 132; 133; 134; 134а; 135; 136; 137; 138; 139; 140; 140а; 141; 142; 143; 145; 146; 146б; 147; 148; 149; 150; 151; 152; 153; 154; 155; 156; 157; 157а; 158; 159; 160; 161; 162; 163; 164; 165; 166; 167; 169; 171; 173

г Камень-на-Оби, ул Победы, д. 187

г Камень-на-Оби, ул Революции, д. 100; 102; 104

г Камень-на-Оби, ул Республики, д. 102/1; 102; 102а; 110; 110а; 119; 121; 123; 125

г Камень-на-Оби, ул Томская, д. 94; 96; 100; 102; 121а

г Камень-на-Оби, ул Каменская, д. 120

г Камень-на-Оби, ул Томская, д. 121; 121а

г Камень-на-Оби,улСеверная,д.78

г Камень-на-Оби ул. Кирова д.161,161а,161б,161г,161,163,165,167,169,171,173,

175,210,212,214,220а,220/1

г Камень-на-Оби ул. Северная, д.70,72,72а,74,76

г Камень-на-Оби, ул. Некрасова, д.  223,225

Деятельность компании направлена на повышение безопасности и надёжности электроснабжения потребителей.

Благодарим за понимание.

90% кредитов алтайским аграриям в этом году Россельхозбанк выдал на льготных условиях

0

 С начала 2022 года Россельхозбанк на Алтае предоставил предприятиям агросектора двух регионов кредиты на сумму более 12 млрд рублей, что на 40% превысило показатели за аналогичный период прошлого года. Из них 80% составило финансирование сезонных работ. В Алтайском крае и республике Алтай на сезонные работы направлено 9,8 млрд рублей кредитных средств, что на 110% больше, чем годом ранее на эту же дату. Объем льготного кредитования составил 90%. Рост36% по сравнению с показателями прошлого года.

«Алтайский край намолотил порядка 5,5 млн тонн зерновых, и Россия в целом собрала рекордный урожай – более 150 млн тонн. Предыдущие три года позволили аграриям края серьезно перевооружить производство, обновить парк техники, запустить новые производственные мощности. На сегодняшний день надо более тщательно просчитывать экономику наших хозяйств и к нашему счастью есть кредитные ресурсы, которые Россельхозбанк готов выдавать и выдает малому и среднему бизнесу по льготной ставке», –  прокомментировал итоги сезона председатель Союза крестьянских (фермерских) формирований (КФФ) Алтайского края   Александр Балаков.

На Алтае кредитование среднего малого и микробизнеса вместе подросло на 22% до 7 млрд рублей. Кредитование крупного бизнеса выросло на 5 %, или на 4,1 млрд рублей по сравнению с прошлым годом. РСХБ в целом усилил поддержку экспортно ориентированных компаний, профинансировав их на 552,4 млрд рублей (+46,5% к аналогичному периоду 2021 года). В Алтайском филиале РСХБ также наблюдается рост поддержки экспортных сельхозпредприятий на 136% к уровню 2021 года, увеличив объем кредитования до 4 млрд рублей.

«Что касается экспортноориентированных компаний Алтайского края, то они, как и все, ищут новую логистику поставок и новые рынки сбыта. Традиционные рынки – страны Средней Азии следят за конъюнктурой и проявляют интерес к нашему зерну и молоку.  По поставкам в Китай есть межправительственные соглашения, которые надо начинать реализовывать. Руки мы не опускаем, а наоборот, засучив рукава, начали работать с удвоенными силами», – прокомментировал ситуацию с экспортом исполнительный директор Союза КФФ Алтайского края Александр Вайс.

«Россельхозбанк продолжает поддерживать предприятия агропромышленного комплекса двух алтайских регионов, предлагая не только финансовые ресурсы, но и собственные цифровые платформы, которые открывают новые возможности для аграриев: Свое Фермерство – для успешного ведения бизнеса, Свое Родное – для реализации продукции, Свое Село – для улучшения жилищных условий и другие. Нам удалось в условиях этого года сохранить льготное финансирование для аграриев. Понимая необходимость оперативного реагирования на изменения рынка, мы делаем все, чтобы ускорить процессы», — отметил директор Алтайского филиала Николай Бойко.

Всего с начала 2022 года по всей стране Россельхозбанк предоставил агропромышленному комплексу свыше 1,3 трлн рублей кредитных средств, на 3,4% превысив результат за аналогичный период прошлого года. Из них 579,1 млрд рублей, или 43,6%, заемщики получили по льготной ставке. Объем льготного кредитования вырос на 24,9%, а его доля в выдачах — на 7,5 процентного пункта.

На проведение сезонных работ в целом по России Россельхозбанк выдал 633,9 млрд рублей (+36,1% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года), из которых более 70% было предоставлено на льготных условиях. Доля банка в финансировании сезонных работ составила 69%. В ряде регионов Россельхозбанк — единственный, кто кредитует это направление.


АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.

 

Жители одного из многоквартирных домов в Камне-на-Оби не могут месяц добиться ремонта поврежденной ураганом кровли

2

Голый участок кровли с оторванным металлопрофилем на многоквартирном доме по ул. Стройотрядовская, 7 уже прошел испытание дождем и снегом. А рядом с ним хлопают и грохочут при любом порыве ветра еще несколько листов металла. Мало того, что жить под такую «музыку» невыносимо, так жильцы опасаются, что при следующем урагане ветер оторвет остальное. Надеются, что к печальным последствиям это не приведет и профлист не покалечит никого из прохожих. Однако многочисленные и безрезультатные обращения в обслуживающее их ЖЭУ заставило собственников жилья обратиться в более высшие инстанции. В том числе подготовить свой вопрос на прямую линию с Губернатором Алтайского края. После того, как вопрос для главы региона поступил в редакцию, корреспондент «Каменских известий» попытался разобраться в ситуации. Ведь, по сути, она критичная, с учетом того, что синоптики объявили очередной штормпрогноз на ближайшие дни.

ИГНОР?

У подъезда трехэтажки на Строй-отрядовской нас ждала Евгения Щетинина, старшая по дому, и Вера Казаретина – именно над ее квартирой ветер сорвал часть кровли.

«В 2019 году по программе капитального ремонта нам произвели переустройство кровли с плоской на шатровую, — рассказывает Вера Александровна, — после штормовых ветров в октябре 2022 года крышу раскрыло, листы улетели. Эти листы долго лежали на земле, хотя мы сразу сообщили о происшествии в обслуживающее нас ЖЭУ. А могло бы убить кого-нибудь этим металлом, не дай Бог.

В аварийную службу неоднократно звонили, никто не реагировал. Писали подрядчику, но ответа нет. Я лично несколько раз звонила Вячеславу Печеникову, руководителю ООО «Град». Время шло, результата не было. В очередной раз позвонив Печеникову, услышала ответ: подрядчик выезжал на объект, мол, наверное, готовятся к ремонтным работам, режут металл. Снова безрезультатное ожидание».

«Понимая, что время идет, ничего не делается, внятного ответа нам не дают, 1 ноября я написала в «Фонд капитального ремонта» Алтайского края, — говорит Евгения Щетинина, — дня четыре назад написала в Министерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства Алтайского края. Ответов пока не поступило и я знаю, что на рассмотрение обращений в ведомства предусматривается тридцать дней. Но ведь идут дожди и снегопады, снова прогнозируются ураганные ветра, чего нам ждать от следующей непогоды? Тем более, что полуоторванные листы над третьим подъездом постоянно приподнимает ветер. В квартирах грохочет, и жить так очень неприятно. Это же новая крыша, ей и двух лет нет! Срок гарантии на работы составляет пять лет, но насколько нам стало известно, подрядной организации, которая выполняла нам ремонт, больше не существует. В разговоре Вячеслав Печеников, кстати, отметил, что во время ремонта нам должны перекрутить болты по всей крыше».

Вспоминая прохождение капитального ремонта, женщины сетуют, что многое хлебнули в то время. Капремонт начался в феврале 2019 года, а закончился лишь в ноябре. Пока делали крышу, потолки от осадков протекли до первого этажа, многим потом пришлось ремонт в квартирах делать.

Стоит отметить, что после повреждения общедомового имущества ЖЭУ или управляющая компания должны составить акт осмотра, чтобы направить претензию подрядчику в рамках гарантийного срока. Кроме этого, проводить ремонт на «гарантийной кровле» должен подрядчик, который выполнял ремонт. Но как быть, если его конторы больше не существует? Актировались ли повреждения и были ли куда-либо направлены по этому поводу документы, жильцы не знают.

СО ВСЕХ СТОРОН

Вячеслав Печеников, директор ООО «Град» – один из первых, кому мы позвонили по поводу сложившейся ситуации. Директор поинтересовался именем корреспондента, который захотел составить с ним разговор и, собственно, поводом для разговора.

«Я какое отношение имею к этому дому?», — ответив вопросом на вопрос, Печеников бросил трубку. Может быть, руководство «Града» плохо знакомо с такими словами, как «вежливость» и «тактичное общение», а, может быть, это, как раз то, о чем мы уже неоднократно писали? Ведь, так или иначе, Печеников во всей этой истории главную решающую роль играет, со всеми договаривается. Почему все ему звонят, он берет трубку и что-то жильцам обещает, если к дому отношения не имеет?

В этой связи хотелось бы напомнить слова Сергея Гончарова, депутата, директора ООО «Старт», компании, составившей конкуренцию «Граду» и «отпочковавшихся» от него многочисленных ЖЭУ. Пожалуй, эти слова, как нельзя более точно объясняют, почему Печеников вроде бы все решает, но юридически, действительно, никакого отношения к проблемам жильцов не имеет.

Сергей Гончаров: «С тех пор, как с 2015 года законом была введена такая норма, как непосредственное управление, единственная управляющая компания Камня ООО «Город» стала переводить дома на эту форму управления, создав ЖЭУ. ЖЭУ ведь вправе выполнять только те работы, которые считает нужными, а УК должна выполнять работы, прописанные в законе. Вот в чем разница. И чтобы с себя эту ответственность снять, но не переставать получать деньги от жителей Камня-на-Оби, они и придумали множество ЖЭУ – 1,2, 3, 4,5,6 и т.д. Люди по сей день не знают, что их дома никакого юридического отношения не имеют к ООО «Град». Да, с одной стороны это хорошее построение бизнеса. С другой, они хорошо подстраховались в плане ответственности».

Впрочем, это лишь небольшая ремарка к тому, как директор «Града», не захотев разговаривать со СМИ, бросил трубку.

Ситуацию по дому на Стройотрядовской, 7 прояснил недавно назначенный на должность директора ЖЭУ-5 Евгений Евдокимов.

«После повреждения кровли штормовым ветром был составлен акт осмотра, который Вячеслав Печеников отправлял в «Фонд капитального ремонта» Алтайского края», — пояснил Евгений Николаевич, — сегодня, 16 ноября, мы связывались с краевым регоператором. Региональный оператор уверил, что на следующей неделе на доме будут произведены работы по ремонту кровли».

Слова руководителя ЖЭУ-5 подтвердил Сергей Гайворонский, директор ООО «Техсоюз», подрядной организации, которая уже не один год подряд «капиталит» под ключ каменские крыши.

«На данный момент у нас существует договоренность с «Фондом капитального ремонта» Алтайского края насчет ремонта кровли на ул. Стройотрядовская, 7. Частично мы уже ее подделали, устранили протечки. Мои ребята обследовали крышу и выяснили, что повреждена картина настенного желоба. Эта конструкция была заказана и уже готова. Когда будем ее устанавливать, дополнительно «прокрутим» всю кровлю. Ориентировочно к работам приступим на следующей неделе, так как в данное время производим капитальный ремонт кровель на домах по улицам Новая и Омская. Автовышка задействована там, плюс, есть определенные сроки, в которые мы должны уложиться. Считаю, что людям излишне волноваться не стоит. Ремонт будет сделан в рамках гарантийных обязательств в самое ближайшее время».

Ко всему вышеизложенному стоит добавить, что проблема дома на Стройотрядовской, скорее всего, решится до прямой линии с главой региона.

Юлия РАССКАЗОВА. Фото автора.

Продолжаем полезную рубрику «Печки-лавочки»: мастера запеканок из Камня-на-Оби делятся своими рецептами

0

Очередные выходные и свеженький номер газеты «Каменские известия» спешат порадовать наших читателей полюбившейся рубрикой «Печки-лавочки». Утро выходного дня – это, наверное, самое приятное в жизни работающего человека. Нет нужды рано вставать и торопиться к восьми часам на рабочее место, можно почти до обеда понежиться под теплым одеялом и ни о чем не думать. Хотя, думать все же приходится, а именно – чем вкусным угостить домочадцев и самого себя в субботу и воскресенье. Редакция «Каменских известий» приняла решение освободить наших читателей от размышлений по поводу завтрака или обеда в выходные и предлагает несколько наипростейших вариантов для семейного принятия пищи.

Рецепты «выходного дня» будут без излишеств, но очень вкусные, сытные и полезные. Они точно найдут отклик у всех членов семьи и даже у тех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается правильного питания. Кроме того, в качестве шеф-поваров выступят сами жители нашего города. А тема «запеченного» утра – запеканки.

С запеканками любой житель России знакомится еще в дошкольном возрасте. Но запеканка, как оливки, вкус которых ты понимаешь с возрастом. Вспомните себя в детском саду. Вам разве хотелось завтракать непонятным резиновым румяным квадратиком со сгущенкой? Конечно, нет. Почти все дети к запеканкам относятся равнодушно. А вот взрослые к ним питают особенные чувства, понимая, что это не только вкусно, но и в приготовлении не сложно.

ИСТОРИЯ ЗАПЕКАНКИ

История запеканки своими корнями тесно связана… И здесь мнения кулинаров всех стран сильно разнятся. Однако, если порыться в корнях кулинарии, то можно отнести запеканку к древнерусской кухне. Называлось ее подобие тогда лапшевник. В Италии готовят лазанью, в Англии пудинги, а во Франции – гратен. Почти в каждой стране есть что-то, что напоминает запеканку. Принцип приготовления один – если используемые продукты сочетаются просто так, значит, в запеканке они будут еще лучше.

«ЗАПЕЧЕННОЕ» УТРО

Самыми популярными запеканками являются творожные с различными добавками и топпингами. Их употребляют по утрам, как основное блюдо, а также в качестве десертов.

*Творожная запеканка-чизкейк* от Ирины БОРОЗЕНЕЦ, коммерческого директора АО «Каменский рыбозавод».

Творог мягкий 5%………….300 г

Сметана 20%…………………..60 г

Яйцо……………………………….2 шт.

Кукурузный крахмал……….30 г

Сахарозаменитель по вкусу

Ягоды, фрукты, орехи

на выбор по желанию…….. 80 г

Смешать все ингредиенты, кроме ягод. Хорошо взбить блендером до однородности. Переложить массу в форму, сверху посыпать ягодами или орехами. Выпекать при 180 градусах 30 минут. Полностью остудить, вынуть из формы и разрезать на порционные куски.

*Творожная ПП-запеканка* от Марии ГОСТЕВОЙ, жительницы Камня-на-Оби

Творог 2%……………………….200 г

Масло оливковое …………….2 мл

Яйцо…………………………………1 шт

Кефир 2,5%……………………20 мл

Манка……………………………….10 г

Сахарозаменитель по вкусу

Манную крупу заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Творог смешиваем с яйцом и сахарозаменителем, блендером взбиваем в однородную массу без комочков. Добавляем в творожную массу манку с кефиром. Форму для выпечки смазываем оливковым маслом, выкладываем тесто, оставляем на 10 минут. Выпекаем творожную запеканку.

*Запеканка из творога с морковью и молочным соусом *

(та самая, из детства) от Натальи РАСПОПИНОЙ, повара детского сада № 8 «Колокольчик» .

Для теста (на 4 порции):

Творог нежирный………345 г

Масло сливочное

…………………………..40 г + 20 г

(для смазывания)

Морковь свежая……….135 г

Молоко……………………..120 г

Яйца………..3-4 шт.

+ 1 шт. для смазки

Сахар…………………………..40 г

Соль …………………….щепотка

Ванилин по вкусу

Крупа манная……………..40 г

Очищенную сырую морковь нарезают соломкой, припускают с молоком и сливочным маслом до готовности и охлаждают. В охлажденную массу добавляют протертый творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин, растворенный в горячей воде, соль и перемешивают. Массу выкладывать слоем 30-40 мм в смазанную маслом ёмкость. Поверхность массы разравнивают, смазывают яйцом и выпекают 20-30 минут. Запеканку подают со сгущенкой, либо с молочным соусом.

Для молочного соуса:

  • Масло сливочное,
  • мука пшеничная,
  • сахар,
  • молоко,
  • вода,
  • соль.

Пассированную на масле муку разводят горячим молоком с добавлением воды и варят 7-10 минут при слабом кипении. Затем кладут сахар, соль, процеживают и доводят до кипения, выключают. Соус готов.

НА ОБЕД И УЖИН

Творог – это не единственный продукт, который используется в запеканках. Рыба, мясо, картофель, различные овощи, грибы – прекрасно разнообразят данное блюдо.

На обед или ужин можно приготовить *Картофельную запеканку с горбушей*. Блюдо получается сочным и ароматным. А если нет красной рыбки, то ее можно заменить нанедорогой минтай или речную щуку.

Филе горбуши………………………500 г

Соевый соус…………………………..40 г

Картофель свежий……….700-800 г

Морковь свежая (средняя)…..2 шт.

Лук репчатый………………………..1 шт.

Сметана……………………………….100 г

Сыр твердый………………………. 150 г

Растительное масло……………1 ст.л.

Перец черный молотый и соль по вкусу

Укроп свежий для украшения.

 

Филе нарезать порционными кусочками. Поперчить по вкусу, залить соевым соусом и дать промариноваться 15 минут. Пока маринуется филе, натираем на крупной терке сыр и морковь. Режем тонкими пластинками картофель, чуть подсаливаем, лук – кольцами.

Смазываем противень растительным маслом, первым слоем выкладываем часть картофеля, затем рыбу, лук и морковь, слегка присаливаем, добавляем черный молотый перец и смазываем частью сметаны. Затем слой картофеля и снова сметана. Ставим в духовой шкаф на 30 минут на 180 градусов. Вынимаем и посыпаем сыром. Снова отправляем в духовку на 15-20 минут (смотрите по готовности картофеля). Посыпаем укропом и подаем с салатом из свежих овощей.

Совет: Морковь и лук можно обжарить заранее на растительном масле с добавлением лаврового листа, тогда запеканка получится еще вкуснее.


Попробуйте приготовить *Запеканку из макарон с фаршем и сыром* быстро и легко, а сэкономленное время лучше проведите с семьей.

Макароны……………………………450 г

Фарш……………………………………350 г

Сыр………………………………………200 г

Молоко……………………………..600 мл.

Вода…………………………………500 мл.

Яйца……………………………………..4 шт.

Специи…………………………………..20 г

Соль………………………………………..20 г

Оливковое масло……………….20 мл.

Смазываем маслом дно формы для запекания. Выкладываем на нее макароны (сухие) равномерно по всей площади. Сыр натираем на терке. Макароны укрываем слоем фарша или отварного нарезанного мяса. Добавляем соль и специи. Готовим заливку: взбиваем яйца с солью, пока масса не станет однородной. Вливаем молоко, а через минуту воду. Переливаем к макаронам и засыпаем сыром. Накрываем запеканку фольгой, укутываем, оставляя купол над сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов и отправляем туда блюдо на 45 мин. После этого снимаем фольгу и готовим еще около 10 минут, чтобы образовалась румяная корочка.

Приятного аппетита!

Материал подготовила  Ирина СПИРИНА.

Каким была весна 1997 года? Архивные видеозаписи

0

Небольшой городок на реке Оби встречал весну. По улицам текли реки талой воды, мальчишки, идущие со школы,  играли в снежки, а другие долбили замёрзшие лужи. На улицах редко где можно было увидеть иномарку. Одежду и продукты можно было купить у стоящего на улице автомобиля на городском базарчике.  «Дом с оленем» ещё зиял своими пустыми оконными проёмами, а на прилегающей  территории ещё не было «Аквамарина».  Лыжники спешили на ещё пока оставшейся снежный покров.  На Оби стоял ещё одинокий мост, ждавший по соседству своего друга. А какие у вас воспоминания из далёкого 1997 года? Делитесь в комментариях

 

Интернет-приемная: будут ли построены на набережной часовня мемориальный комплекс участникам Афганской и Чеченской воин?

0

Елена Владимировна: когда благоустраивали набережную в сторону МЭСов, оставили две бетонных площадки пустыми. Тогда говорили, что на этих местах будет построена часовня и мемориальный комплекс участникам Афганской и Чеченской воин, будут ли они установлены и когда?

Владимир БАРАНОВ, председатель Комитета Администрации Каменского района по жилищно-коммунальному хозяйству, строительству и архитектуре:

— Благоустройство Набережной реки Обь проведено согласно проектно-сметной документации. Развитие данной территории планируется после вступления в проект «Поддержка местных инициатив», о чем будет дополнительно сообщено через СМИ.

20 ноября — последний день для участия в конкурсе «Каменских известий» «Мой ласковый и нежный зверь»

0

Никита и Светлана Ростовцевы, г. Камень-на-Оби.

Нашего кота зовут Арсений или просто Сеня. Ему 1 год и 9 месяцев. Взяли мы его по объявлению в селе Крутиха. Хозяева его мамы предупредили о том, что его мама очень умная и характерная. Вот и Сеня пошёл характером весь в маму. Он считает, что является хозяином дома, а мы его квартиранты. У него много игрушек, ему построены отдельные «апартаменты» с когтеточкой, в которых он конечно же не находится, а спит этот хозяин жизни на нашей кровати. Ну ещё иногда на подоконнике в кухне, чтобы не прокараулить вкусняшку. Арсений очень требователен к еде, что попало он кушать не будет, любит ловить мышей, птичек, а также в тёплое время года лягушек. В этом году Арсений обломал себе верхний клык, мы очень сильно за него переживали, а он не заметил боевой потери, потому что он настоящий кот с характером.


Хозяйка Анастасия, 11 лет, с. Поперечное.

Собака Мира, Миралея.
Не найти собак милее!
Ну и что, что род — дворняжка?
Ведь она — такая няшка!
Любит бегать и резвиться,
И из миски поживиться.
Некогда уж ей лежать,
Надо со снежком играть!


Братья Кочергины Максим и Матвей. Город Камень — на-Оби.

Название — «Муся байкер».
Недавно в нашей семье появилась кошечка. Она очень ласковая, игривая. Любит играть бумажным бантиком и заводной мышкой. Когда просит вкусняшки, то встает на задние лапки.


Мищенко Варвара, 11 лет.

«Парочка». Мои волнистые попугаи очень веселые, игривые и забавные птички. Дружок и Милка всегда вместе. Они любят грызть бумагу, палочки и зелень. Дружок дикой породы. У него серые лапки, и он яркий. Он большой задира. Милка оливкового цвета, и у нее розовые лапки. Она тихая и скромная. Она любит сидеть на глобусе. Наверное, мечтает о далекой Австралии.


Если раньше мы говорили о том, что  на снимке вместе с животным должен быть запечатлен человек, то теперь это не является обязательным условием конкурса.

МЫ ЖДЕМ САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПОЗИТИВНЫЕ МИЛЫЕ ФОТОГРАФИИ ВАШИХ ПИТОМЦЕВ!

  1. Конкурсная работа должна иметь интересное название. Кроме того, сопровождаться текстом, в котором рассказывается о питомце и его увлечениях, достижениях. Питомец – главный герой!

Обязательно подпишите имя и фамилию хозяина, место жительства (город/село) и номер телефона для обратной связи.

  1. Приветствуется хорошее качество фотографий. Высоко оценивается композиция снимка, его креативность, рассказ о животном.

Внимание! Фотографии должны быть без применения фильтров, эффектов, надписей и фотошопа.


Стать участником фотоконкурса животных и их хозяев «Мой ласковый и нежный зверь» может любой, у кого дома живут пушистые и не пушистые друзья. Данный конкурс организован специально для ваших питомцев. Здесь они – главные вдохновители, фотомодели и именно их будет оценивать жюри. Поэтому прежде, чем присылать фото, обдумайте в каком ракурсе лучше сфотографировать своего питомца. Он должен быть безупречным и в тоже время забавным. Кстати, в конкурсе могут участвовать не только коты и собаки!

Присылайте конкурсные работы в редакцию «Каменских известий» на номер WhatsApp 8-923-565-63-95. Победителей ждут классные призы от спонсоров.Отметим, что в этом году трех победителей выберет жюри конкурса, а с помощью народного голосования будет определен Приз зрительских симпатий.

Работы на конкурс принимаются в формате «1 фото+текст» с 10 сентября по 20 ноября 2022 года включительно. Голосование за Приз зрительских симпатий начнется с 23 ноября. За пять дней читатели определят четвертого победителя. Торжественное награждение пройдет в первых числах декабря.

В Корнилово на должность главы сельсовета вновь избран Сергей Сергейчук

0

Избрание главы Корниловского сельсовета состоялось 14 ноября. Конкурсную комиссию возглавил глава Каменского района Иван Панченко. На высокопоставленную должность претендовали два кандидата: Сергей Сергейчук и Роман Байда. Большинством голосов депутатов главой был выбран Сергей Васильевич.

Отметим, что за плечами Сергейчука более 20 лет стажа на руководящей должности.  С 2012 года уже дважды избирался главой Корниловского сельского совета, до этого времени руководил Телеутским сельсоветом.